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CABRIOULET WITH ESPELETTE CHILI

Cabrioulet au piment d'Espelette

Cabrioulet with Espelette chilli

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200 g (7 Ozs)
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Description
  • Weight: 40 g (1.4 Ozs)
  • Refining: 3 month
  • Cheese: Pieces
  • Milk: Goat
  • Treatment: Raw milk
  • Dough: Uncooked, pressed semi-hard cheese
  • Season(s): All seasons
CARTE OCCITANIE
Ingredients: Milk
Wine and cheese pairing
  • WINE: White wine : sauvignon de Touraine
Nutritional values
  • FOR 100G
  • Energy (KJ): 1348 KJ
  • Energy (KCAL): 325 KCAL
  • Lipides (G): 21g
  • Saturated fat (G): 15g
  • Carbohydrate (G): 0
  • Sugar (G): 0
  • Proteins (G): 25g
  • Salt (G): 1.25g
Allergens
  • Allergens: ???