ENROBÉ AUX RAISINS
Un fromage de chèvre frais d'Aquitaine enrobé de raisins secs.
Un fromage de chèvre frais d'Aquitaine enrobé de raisins secs.
Une alliance sucré-salé qui en surprendra plus d'un par son originalité et son goût subtil.
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80 g (2,8 Ozs)
Description
- Poids : 80 g (2,8 Ozs)
- Affinage : 2 à 3 mois
- Fromage : À la pièce
- Lait : De chèvre
- Traitement : Lait cru
- Pâte : Pâtes molles
- Saison(s) : Toutes saisons
INGRÉDIENTS :
Lait de chèvre, raisins
Accord vin fromage
- MARIAGE VIN
- VIN ROUGE : ??
- VIN BLANC : ??
Valeurs Nutritionnelles
- POUR 100 G
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KJ) : 1169 KJ
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL) : 280 KCAL
- MATIÈRES GRASSES (G) : 15.10g
- DONT ACIDES GRAS SATURÉS (G) : 10.40g
- GLUCIDES (G) : 24.60g
- DONT SUCRES (G) : 19.70g
- FIBRE (G): 0
- PROTÉINES (G) : 10.50g
- SEL (G) : 0.70g
Allergènes
- Allergènes : Lait et produits laitiers