BOUYGUETTE

Fromage au lait cru de chèvre: Il sent bon la garrigue du Sud de la France.

Ce délicieux fromage de chèvre est formé à la main et moulé dans un linge dont le fromage garde en impression la marque des plis.

Sa forme originale, ornée d'un brin de romarin qui la parfume en font la vedette d'un beau plateau !

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150 g (5,25 Ozs)

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Description

• Poids : 150 g (5,25 Ozs)
• Affinage : 3 Semaines
• Fromage : À la pièce
• Lait : De chèvre
• Traitement : Lait cru
• Pâte : Pâtes molles
• Saison(s) : Printemps, Été, Automne

INGRÉDIENTS : Lait cru de chèvre, ferments lactiques (lait), sel, décor : romarin, présure.

Accord vin fromage

• MARIAGE VIN
• VIN BLANC : Apremont ou Roussette de Savoie

Valeurs Nutritionnelles

• POUR 100 G
• VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KJ) : 875KJ
• VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL) : 211KCAL
• MATIÈRES GRASSES (G) : 16.9g
• DONT ACIDES GRAS SATURÉS (G) : 11.7g
• GLUCIDES (G) : 1.8g
• DONT SUCRES (G) : 1.8g
• FIBRE (G): 0
• PROTÉINES (G) : 13.1g
• SEL (G) : 0.9g

Allergènes

• Allergènes : Lait et produits laitiers