LOU POUQUET - BIO
Spécialité fromagère régionale qui séduit par sa texture crémeuse et son goût subtil, représentant parfaitement la tradition fromagère des Pyrénées
Le fromage Lou Pouquet est élaboré à partir de lait de brebis des Pyrénées. Le lait est chauffé et coagulé avec de la présure, puis le caillé est découpé et mis en moules. Après une période d'affinage, il acquiert une texture onctueuse et un goût subtil, reflétant la tradition fromagère des Pyrénées.
Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs fromages. Découvrez notre sélection en cliquant sur le bouton ci-dessous et acheter le Lou Pouquet BIO directement en ligne.
500 g (17,5 Ozs)
Description
- Poids : 500 g (17,5 Ozs)
- Affinage : ??
- Fromage : À la coupe
- Lait : De vache
- Traitement : ??
- Pâte : Pâtes pressées cuites
- Saison(s) : Printemps, Été, Automne, Hiver
INGRÉDIENTS :
??
Accord vin fromage
- MARIAGE VIN
- VIN ROUGE : Irouléguy
Valeurs Nutritionnelles
- POUR 100 G
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KJ) : 1791 KJ
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL) : 432 KCAL
- MATIÈRES GRASSES (G) : 36g
- DONT ACIDES GRAS SATURÉS (G) : 23g
- GLUCIDES (G) : 1g
- DONT SUCRES (G) : 0
- FIBRE (G): 0
- PROTÉINES (G) : 26g
- SEL (G) : 2g
Allergènes
- Allergènes : Lait et produits laitiers