MACHECOULAIS
Le fromage restitue naturellement tout ce terroir par sa rondeur en bouche, son caractère digne, simple et franc.
Ce fromage fabriqué à partir du lait de vache procure aux amateurs des fromages à croûte lavée de superbes sensations douces et onctueuses rare pour cette famille de fromages.
Le fromage restitue naturellement tout ce terroir par sa rondeur en bouche, son caractère digne, simple et franc. De forme ovale.
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130 g (4,55 Ozs)
Description
- Poids : 130 g (4,55 Ozs)
- Affinage : 1 mois minimum
- Fromage : À la pièce
- Lait : De vache
- Traitement : Lait cru
- Pâte : Pâtes molles à croûte lavée
- Saison(s) : Printemps, Été, Automne
INGRÉDIENTS :
Lait de vache
Accord vin fromage
- MARIAGE VIN
- VIN ROUGE : le Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge
Valeurs Nutritionnelles
- POUR 100 G
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KJ) : 1071 KJ
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL) : 256 KCAL
- MATIÈRES GRASSES (G) : 20g
- DONT ACIDES GRAS SATURÉS (G) : 13g
- GLUCIDES (G) : 0g
- DONT SUCRES (G) : 0g
- FIBRE (G): 0
- PROTÉINES (G) : 19g
- SEL (G) : 1.5g
Allergènes
- Allergènes : Lait et produits laitiers