OLIVET À LA SAUGE

Sa croûte fleurie est parsemée de sauge.

Ce fromage d'invention récente est une variation de l'Olivet Cendré. Sa croûte fleurie est parsemée de sauge.

Il existe également une version de l'Olivet décorée avec du foin.

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250 g (8,75 Ozs)

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Description

• Poids : 250 g (8,75 Ozs)
• Affinage : 1 mois minimum
• Fromage : À la coupe
• Lait : De vache
• Traitement : ??
• Pâte : Pâtes molles à croûte fleurie
• Saison(s) : Printemps, Été, Automne, Hiver

INGRÉDIENTS : ??

Accord vin fromage

• MARIAGE VIN
• VIN ROUGE : ??
• VIN BLANC : ??
• VIN ROSÉ : ??

Valeurs Nutritionnelles

• POUR 100 G
• VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KJ) : 0
• VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL) : 0
• MATIÈRES GRASSES (G) : 0
• DONT ACIDES GRAS SATURÉS (G) : 0
• GLUCIDES (G) : 0
• DONT SUCRES (G) : 0
• FIBRE (G): 0
• PROTÉINES (G) : 0
• SEL (G) : 0

Allergènes

• Allergènes : ??