Lasagnes aux épinards et Chabichou
6 personnes
15 minutes de préparation
30 minutes de cuisson
Difficulté : Facile
Lasagnes épinards, Chabichou : Fusion gourmande méditerranéenne
Une combinaison raffinée de saveurs. Les épinards frais et le Chabichou, avec leur texture crémeuse et leur goût subtil, se marient parfaitement dans ce plat italien revisité. Chaque bouchée vous transporte dans un tourbillon de saveurs méditerranéennes. Parfaites en plat principal ou en accompagnement, les lasagnes sont une invitation à la gourmandise.
PRÉPARATION
1. Emincer l’oignon et l’ail. Les faire revenir quelques minutes dans l’huile d’olive.
2. Ajouter les épinards surgelés et laisser décongeler à feu doux, assaisonner de sel et poivre.
3. Lorsque les épinards sont décongelés, ajouter la ricotta hors du feu et mélanger bien.
4. Préchauffer le four à 180°C.
5. Dans un plat allant au four, déposer un peu de coulis de tomate puis recouvrir de feuilles de lasagne.
6. Ajouter ensuite une couche d’épinards, une couche de coulis, un chabichou tranché, les feuilles de lasagnes et alterner les couches épinards, tomates, lasagne jusqu’en haut. Garder le deuxième Chabichou pour le haut du plat.
7. Ajouter le fromage râpé sur la dernière couche de coulis de tomate. Disposer le Chabichou tranché.
8. Enfourner pour 30 minutes à 180°C.
Servir bien chaud.
Ingrédients
- • 1kg d’épinards
- • 2 Chabichou
- • 200g de ricotta
- • 40cl de coulis de tomate
- • 1 oignon
- • 1 gousse d’ail
- • 250g de pâtes à lasagnes fraîches
- • 2 poignées de gruyère râpé
- • Sel et poivre
NOUS AVONS UTILISÉ
57,32 €/kg TTC
Code article 1226
Prix à l'unité de commande
8,60 €TTC
Prix unitaire
8,60 €
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