Salade caprese au Camembert de bufflonne
2 personnes
5 minutes de préparation
0 minute de cuisson
Difficulté : Facile
Salade caprese : Tomates, mozzarella, Camembert bufflonne.
Revisitée avec une touche de raffinement grâce à la douceur du Camembert de bufflonne. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre la fraîcheur des tomates, la crémosité de la mozzarella de bufflonne et le Camembert fondant. Cette salade est une célébration de la cuisine italienne, parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques.
PRÉPARATION
1. Laver et trancher les tomates.
2. Découper le camembert en tranches.
3. Disposer les tomates, le camembert et le basilic dans un plat de service en alternant les ingrédients.
4. Assaisonner de sel et de poivre. Ajouter l’huile d’olive et la réduction de balsamique par-dessus.
Bon appétit !
Ingrédients
- • 6 tomates
- • 1/2 camembert de bufflonne
- • 1 bouquet de basilic
- • 2 càs de réduction de vinaigre balsamique
- • 2 càs d’huile d’olive
- • Sel et poivre