CABÉCOU
Ce fromage est fabriqué dans le Sud de la France et entièrement issu de l'agriculture biologique.
Essayez ce fromage de chèvre au lait cru, et découvrez un fromage à pâte molle qui devient plus ferme et s'affirme en goût avec le temps.
Ce fromage est fabriqué dans le Sud de la France et entièrement issu de l'agriculture biologique.
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40 g (1,4 Ozs)
Description
- Poids : 40 g (1,4 Ozs)
- Affinage : 15 jours
- Fromage : À la pièce
- Lait : De chèvre
- Traitement : Lait cru
- Pâte : Pâtes molles
- Saison(s) : Printemps, Été, Automne
INGRÉDIENTS :
lait de chèvre
Accord vin fromage
- MARIAGE VIN
- VIN BLANC : Sancerre (Sauvignon)
Valeurs Nutritionnelles
- POUR 100 G
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KJ) : 1060 KJ
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL) : 256 KCAL
- MATIÈRES GRASSES (G) : 20.6g
- DONT ACIDES GRAS SATURÉS (G) : 13.9g
- GLUCIDES (G) : 0.8g
- DONT SUCRES (G) : 0.8g
- FIBRE (G): 0
- PROTÉINES (G) : 15.7g
- SEL (G) : 1.2g
Allergènes
- Allergènes : Lait et produits laitiers