DÉLICE DU POITOU

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Le Délice du Poitou est un cousin du Guérandais.

Cendré et légèrement salé ce fromage de chèvre doux et tendre porte bien son nom.

Bon Appétit !

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180 g (6,3 Ozs)

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Description

• Poids : 180 g (6,3 Ozs)
• Affinage : 3 à 8 semaines
• Fromage : À la pièce
• Lait : De chèvre
• Traitement : ??
• Pâte : Pâtes molles
• Saison(s) : Printemps, Été, Automne

INGRÉDIENTS : Lait de chèvre pasteurisé, sel, cendre végétale, ferments lactiques et présure

Accord vin fromage

• MARIAGE VIN
• VIN BLANC : Sancerre - sauvignon grapes

Valeurs Nutritionnelles

• POUR 100 G
• VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KJ) : 1260 KJ
• VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL) : 304 KCAL
• MATIÈRES GRASSES (G) : 25g
• DONT ACIDES GRAS SATURÉS (G) : 19g
• GLUCIDES (G) : 0.7g
• DONT SUCRES (G) : 0g
• FIBRE (G): 0
• PROTÉINES (G) : 19g
• SEL (G) : 1.5g

Allergènes

• Allergènes : Lait et produits laitiers