COEUR ET CRÈME
Ce fromage de chèvre frais est juste assez affiné pour révéler en bouche une texture fine et fondante. Son goût frais révèle de subtiles arômes lactés.
Le Coeur et Crème est un fromage bien nommé. Ce fromage de chèvre frais est juste assez affiné pour révéler en bouche une texture fine et fondante qui souligne des saveurs lactées très délicates.
Il saura flatter vos yeux autant que votre palais. Son goût frais révèle de subtiles arômes lactés. Sa pâte est blanche souple et crémeuse.
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30 g (1,05 Ozs)
Description
- Poids : 30 g (1,05 Ozs)
- Affinage : 8 jours minimum
- Fromage : À la pièce
- Lait : De chèvre
- Traitement : Lait cru
- Pâte : Pâtes molles
- Saison(s) : Printemps, Été, Automne, Hiver
INGRÉDIENTS :
lait de chèvre
Accord vin fromage
- MARIAGE VIN
- VIN ROUGE : Pic St loup
Valeurs Nutritionnelles
- POUR 100 G
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KJ) : 1161 KJ
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL) : 279 KCAL
- MATIÈRES GRASSES (G) : 22.5g
- DONT ACIDES GRAS SATURÉS (G) : 13.5g
- GLUCIDES (G) : 1g
- DONT SUCRES (G) : 0g
- FIBRE (G): 0
- PROTÉINES (G) : 15.8g
- SEL (G) : 1.5g
Allergènes
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